背
景
中国淀粉工业协会&卓创资讯
联合发布
全国主产区马铃薯淀粉
优级粉高端企业标杆价格
注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。
本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价8500元/吨，与上期价格相比下跌200元/吨，跌幅2.3%。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情稳中下跌，高端大厂下游订单稳定，执行订单走货为主，但新粉低价影响下，价格稳中下跌。下游需求：高端大厂执行固定合同订单走货为主，下游需求较为稳定。卓创资讯认为，原料马铃薯量大价低，新粉供应增加以及成本支撑有限，叠加需求欠佳，下周随着天气对原料马铃薯采挖影响减弱，各地淀粉工厂陆续迎来生产高峰，预计下周优级粉市场价格稳中下跌。
全国主产区马铃薯淀粉
一级粉主流企业标杆价格
注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。注：因春季粉/夏季粉质量达不到一级粉规格，表格中价格为秋季粉价格。
本期马铃薯淀粉一级粉均价5700元/吨，与上期价格相比下跌200元/吨，跌幅3.4%。主要原因分析：本周马铃薯淀粉一级粉价格稳中下跌，天气影响下，市场开工率上升偏慢，但受需求不佳影响，成交无好转，价格稳中下跌。下游需求：下游对秋季新粉需求尚可，但由于终端需求欠佳，以及对后市信心不足，成交维持刚需为主。卓创资讯认为，下周随着天气对华北产区马铃薯采挖影响减弱，当地生产将迎来高峰，供应持续增加。终端需求表现一般，成交无好转，预计下周马铃薯淀粉一级粉价格或下跌。